Rodinný pivovar Gulden Spoor vznikl v roce 2012 ve městě Gullegem v západní Belgii. Jeho název – „Zlatá ostruha“ – odkazuje na slavnou bitvu u Kortrijku z roku 1302, v níž se vlámské milice postavily francouzskému vojsku.
Pivovar staví na tradici belgického řemeslného pivovarnictví, ale současně přináší moderní přístup k výrobě piva. Ve svém portfoliu kombinuje klasické belgické styly s inovativními recepturami a důrazem na kvalitu, plnost a autentický charakter.