Založeno |
1525 |
Klasifikace |
1er Grand Cru Classé |
Rozloha vinic |
45 ha |
Stáří keřů |
38 let |
Půda |
Štěrk, písek s hlínou. |
Pěstované odrůdy |
44 % Cabernet Sauvignon 42 % Merlot 12 % Cabernet Franc 1 % Petit Verdot
67 % Sauvignon blanc 33 % Semillon |
Roční produkce |
cca 180 000 lahví |
Délka zrání v sudech |
22 - 24 měsíců |
Vyráběná vína |
Haut Brion
Bahans Haut Brion (second rouge)
Haut Brion blanc
Les Plantiers du H. Brion (second blanc)
|
Chateau Haut Brion nechal v roce 1550 postavit hrabě Jean de Pontac. Tato šlechtická rodina pochází z gaskoňského regionu Béarn poblíž města Pau (jihozápad Francie). Historie rodiny se datuje již od 11. století a od 15. století je spojována s vinařstvím.
Jean de Pontac se během svého dlouhého života třikrát oženil (naposledy v 76. letech), zplodil celkem patnáct dětí a zemřel ve věku 101 let. V 17. století se Ch. Haut Brion dvakrát ocitlo v zástavě, neboť Francois-Auguste de Pont
..ac, mimo jiné předseda bordeauxského parlamentu, žil značně hýřivě. Během francouzské revoluce bylo dokonce znárodněno. Joseph de Fumel, tehdejší majitel panství, našel pro svá vína odbytiště v Anglii a to se mu stalo osudným. Během francouzské revoluce sice věnoval svoje tehdy skvostné Ch. Trompette městu Bordeaux, ovšem ani to jej neuchránilo před smutným osudem. Emigrace některých členů jeho rodiny do Anglie jen posílila podezření úřadů z účasti v boji proti Francii, a tak byl nakonec zatčen a popraven pod gilotinou.
Na začátku 19. století, (1801), se vína z Haut Brionu dostala na stoly předních evropských státníků. Tehdy totiž panství koupil Charles-Maurice de Talleyrand-Périgord, jeden z nejvýznamnějších diplomatů své doby. Spojení vína a politiky však netrvalo dlouho. O pár let později Talleyrand zabředl do značných finančních problémů a byl nucen své panství prodat. Poté Ch. Haut-Brion zakoupila rodina Larrieu. Ta se velkou měrou zasloužila o rozvoj a současné postavení chateau, a to hlavně rozšířením a konsolidací usedlosti. Jejich úsilí se dočkalo ocenění v roce 1855, kdy víno z Ch. Haut Brion bylo jediné víno z Graves, které proniklo do prestižní skupiny nejlepších vín Bordeaux (1er Grand Cru Classé).
Jenže rodina Larrieu vymřela a bezdětný byl i následující majitel, výstřední André Gilbert. Ten proslul četnými právními spory a podivnými experimenty ve vinařství. Neměl dědice, a tak nabídl Haut Brion městu Bordeaux výměnou za to, že v něm město zřídí muzeum. Když byl odmítnut, prodal v roce 1934 Haut Brion současným majitelům, rodině Dillonových. Ti provedli rozsáhlou rekonstrukci, zavedli nové technologie a rekultivovali půdu pro další rozvoj. Roku 1960 se Ch. Haut Brion stalo prvním 1er Cru Classé, jež nahradilo dřevěné kvasné kádě za moderní tanky z nerezové oceli.
Víno z Ch. Haut Brion překypuje pessac-léognanskou silou, dynamikou, lahodností a harmonií. Krásně vyzrává, ale k vrcholu musí urazit delší cestu než jakékoliv jiné víno.
↑ zobrazit méně
..
zobrazit více ↓