Haut Brion 2015

HB 2015 je zajímavé víno, v lecčems podobné vínu ročníku 2010. Nabízí výrazný buket rozmanitých vůní a příchutí. Je nepochybné, že hrozny měly slušnou zralost, dominuje příchuť černého rybízu a švestek, chuť je velice silná (15,9 % alkoholu), středně plná, trochu měkčí a kulatější, nicméně dobře vyvážená (všeho je zde o trochu víc). Ačkoli technická tabulka ukazuje výšku kyselin pH 3,72, což je ideální údaj, mně se zdá, že kyselost je malinko vyšší, třísloviny se mi naopak zdají méně výrazné, než co ukazuje tabulka (IPT 75). Ať je to, jak je to, doušek je pěkně strukturovaný, něžný (něžnější než u vína ročníku 2010) a patru hezky přívětivý. Opravdu zajímavé!