Zpět «
Olivier TRICON
VAILLONS Chablis 1er Cru 2011
Ročník: 2011
Oblast | podoblast: Chablis | Vaillons
Klasifikace: Chablis Premier Cru
Odrůdy: 100% Chardonnay
Obsah alkoholu: 13 %
Objem: 0,75 l
Nejlepší k pití: 2014 - 2021
Olivier TRICON Vaillons - vinice Vaillons (doliny) je situovaná na tzv. "portlandienské" půdě. Tato hornina je podobná půdě "kimméridgien", avšak "portlandien" je méně jílovitá a nenacházejí se zde žádné zkameněliny. To kvalitním vínům z Vaillons klasifikace 1er Cru přináší vynikající rovnováhu mezi ovocností a mineralitou. Sytá šťavnatá chuť je „vyladěná“ jemnými, téměř nezantelnými minerálními podtóny. V ústech je víno pěkně masité a velmi dobře vyvážené, s rovnoměrným ovocně-minerálním charakterem.
Rozloha vinic: 5 ha
Půda: Portlandienská hornina, vápenec
TOPVINO SCORE (I. K.): 91+/100 (10-2013)