Láhev vína Domaine L’ Aurage 2019
 
Zpět «

Chateau L´Aurage

Domaine L’ Aurage 2019

Ročník:   2019
Oblast | podoblast:  Bordeaux | FRONSAC, BOURG, CASTILLON, COTES DE BORDEAUX
Klasifikace:   AOC Castillon Cotes de Bordeaux
Odrůdy:   95 % Merlot, 5 % Cabernet Franc
Obsah alkoholu:   15 %
Objem:   0,75 l
Nejlepší k pití:   2023 - 2030

Domaine de l’Aurage (Castillon Cotes de Bordeaux) je chateau patřící do portfolia saint-emilionské mistra Francoise Mitjavila (vlastní také Tertre Roteboeuf, Roc de Cambes, Domaine de Cambes). "Byl to rok překonávání rekordů. Vzpomínám si na poznámku jednoho z našich učitelů: „Naše bordeauxské klima je pro hrozny nejpříznivější, když je relativně vlhké jaro s dobrým rozvojem stromků následováno rozporuplně horkým a suchým létem, protože síla brzké fotosyntézy je hnána k vlastnímu zrání hroznů.“ Měli jsme zde takové jaro. Půda byla silně nasycena vodou, což zajišťovalo, že keře přežijí léto bez stresu".

A léto opravdu bylo současně suché, horké a slunečné! Samotný plod vykazuje celou škálu aromat, od ostružin po tmavé třešně až kořenité příchutě (což je pro tento ročník typické). Můžeme se pokusit nastínit charakter ročníku: Je to víno s hustotou, velmi bohaté, což je výsledek kompletní zralosti. Poprvé v životě mohu struktuře vína složit největší poklonu: „má váhu“.- Francois Mitjavile, Bordeaux 04/2019

Výnos: 42 hl / ha
Délka zrání v dubových sudech: 20 měsíců

Antonio Galloni (vinous.com): 91-93/100

CENA:    1 295 Kč

Dočasně vyprodáno

 0 ks skladem
Facebook profil Topvíno
Topvíno.cz

Vítejte na Topvíno.cz

Prosím potvrďte nám, že Vám již bylo 18 let.

Z důvodu legislativy platné v České republice je ověření věku nutností pro přístup na webové stránky nabízející alkoholické produkty.