Excelentní "Russian Imperial Stout"!

EMELISSE Brouwerij 21. 2. 2019

EMELISSE Brouwerij je malý holandský řemeslný pivovar sídlící v městečku Goes v provincii Zeeland. Název pivovaru odkazuje na jméno jedné z dvanácti zmizelých vesnic, které v tomto kraji existovaly ve středověku. V roce 2005 jej založil sládek Jens van Stee, který kromě klasických piv vytvořil i několik velice zajímavých speciálů.

Emelisse je zcela nepochybně součástí tria nejlepších pivovarů v Holandsku, společně s de Molen nebo Kees. V současné době „Meesterbrouwerij“ Jens van Stee uvolnil natrh vedle klasických piv ze standardní nabídky také několik nových speciálů. Milovníci piva Emelisse se tak mohou ochutnat nová piva edice White Labels 2017/2018 nebo velmi unikátní Eisbock 26 % Abv.

Avšak mezi vůbec nejlepší patří....

Emelisse Imperial Russian Stout je fenomenálně vystavěné, holandské tmavé pivo, jehož chuť představuje mimořádně silnou, kávově čokoládovou lázeň valící se po patře jako lavina. Tenhle neskutečně hladce pitelný, chuťově mimořádně podmanivý „ruský imperiální stout“ nabízí slastně vyváženou, kávově čokoládovou nálož vyladěnou silným ovocným akcentem (jahody, maliny). Chuť má nejen pořádnou sílu a dynamiku, ale také patřičnou hloubku. Silné, přesto nesmírně lahodné!
http://www.topvino.cz/pivo/holandske-pivo/emelisse/emelisse-imperial-russian-stout/de1-wi840.html