Noblesní mexická tequila

TEQUILA RESERVE
DE DON JULIO 8. 9. 2013

Značku Tequila Reserva de Don Julio založil a pojmenoval Don Julio González Estrada. Jeho tequila, která se vyrábí stále stejným způsobem již od roku 1942, byla původně vyráběna pouze v malých sériích a pro potěšení Julia a jeho přátel. Dnes však představuje jeho vrcholné dílo. Don Julio Gonzales je jeden z nejznámějších výrobců prémiových tequil v Mexiku. Jeho tequila Don Julio je považovaná za jednu z nejlepších v Mexiku, ne-li vůbec nejlepší.

Tequila Don Julio Tequila Blanco tvoří základ všech ostatních variant tequil Don Julio. Ostrá chuť agáve s náznaky citrusů je nejen nezbytnou součástí různých inovací, ale hlavně je základem k chuťově mimořádným míchaným nápojům. Aroma vykazuje tóny čerstvých citrusů limetky a grapefruitu, chuť je lehce nasládlá po agáve, čistá a suchá, doplněná nádechem černého pepře.

Don Julio Tequila Reposado představuje hedvábně hladkou působivou kombinaci skořice, medu a bylinného aroma, chuť je lehce kouřová s příchutí tmavé čokolády. Don Julio Tequila Reposado zraje necelý rok v dubovém sudu.

Don Julio Tequila Anejo nabízí bohatý a nádherně komplexní, perfektně vyvážený výraz agáve, dřeva a koření (vanilky). Světle jantarová, svěží směs grapefruitu, mandarinky, limetky a citrusů s bohatým nádechem karamelu, je obohacena chuťovými tóny vařené agáve, divokého medu a dubového dřeva s infuzí másla. Tequila Don Julio Anejo vykazuje jasný, lehce kořeněný povrch s medovou dochutí.