Skvělé víno z filmu Ridleyho Scotta ("A Good Day" - Dobrý ročník)

Château LA CANORGUE - Provence 23. 2. 2016

Château LA CANORGUE – Provence, AOC Luberon

Château LA CANORGUE je romantické místo situované nedaleko městečka Bonnieux (oblast Luberon/Provence). Jeho historie sahá až do 17. století, přičemž kromě přilehlých vinic se na pozemku nachází také romantická usedlost, kterou téměř 200 let vlastní rodina Marganových.

Château La Canorgue se proslavilo nejen skvělými víny, ale také filmem A Good Year (Dobrý ročník) anglického režiséra Ridleyho Scotta se známým "gladiátorem" Russellem Crowem v hlavní roli. Příběh tohoto romantického filmu, který Ridley Scott natočil podle scénáře svého provensálského souseda, spisovatele a "emigranta" Angličana Petera Mayleho, se odehrává právě na Château LA CANORGUE.

- Max Skinner (Russell Crowe) je cynický parchant a žralok londýnské burzy, který si libuje v tom, že ho všichni nenávidí. Život mu ale nečekaně změní dědictví po francouzském strýčkovi, který mu v závěti odkázal "nevýznamný" kus provensálské vinice s přilehlou venkovskou usedlostí, na které Max trávil prázdniny. Max navzdory vrozenému cynismu kouzlu Provence nakonec podlehne.

Pokud jste tento skvělý film viděli, jistě si vzpomenete, jak Max na první schůzku s Fanny Chenalovou (Marion Cotillard) přinesl jakési tajemné víno, o kterém všichni jen sní, ale nikdo neví, kdo jej vyrábí. Víno ale pochází z vinice, kterou Max zdědil a jak se zdá, v tu dobu ani Max netuší, jak je dobré. To víno má pochopitelně svůj název, který je ve filmu totožný se skutečným názvem. Jmenuje se Coin Perdu.

Château La Canorgue ale nevyrábí pouze úžasné "Coin Perdu". Nathalie Margan vytváří ještě několik dalších dech beroucích vín, jejichž chuťová kvalita je podobně inspirující jako její hlavní trhák Coin Perdu. Ochutnejte tedy nejen fantastické Coin Perdu, které Nathalie vyrábí ve velmi omezeném množství, ale také třeba úžasné Rosé, nebo vynikající bílé víno, které je podobně jako Coin Perdu vyráběné ve velmi omezeném množství. Vína z La Canorgue jsou prostě skvělá, tak proč je alespoň jednou neochutnat? Z vlastní zkušenosti vím, že navíc jsou ještě nesmírně podmanivá!

LA CANORGUE Blanc 2017 je vynikající bílé víno složené ze čtyř hlavních provensálských bílých odrůd (Clairette, Bourboulenc, Roussanne, Marsanne). LCB voní po bílém ovoci (hrušky, kdoule) a citrusech, nad těmito ovocnými tóny je pak cítit také jemný nádech květin. Chuť je pěkně podsaditá, hluboká a dokonale vyvážená, protkaná mírnou mineralitou, bohatou ovocností a ideální kyselinkou, která vínu dodává výjimečnou svěžest. Tohle je špičkové provensálské bílé, vyrobené v malém objemu, zato bez jakéhokoli kompromisu!

LA CANORGUE Rosé je vynikající růžové víno složené ze tří hlavních provensálských odrůd (Mourvédre, Grenache, Syrah). Říká se, že nejlepší růžová vína světa pocházejí právě z Provence. Vůně tohoto omamného rosé nabízí rozmanité aromatické bohatství lesních jahod, červeného rybízu, červených jablíček a květu růží. Chuť je plná, svěží a dynamická, příchuť malin, rybízu, jahod a červených jablíček v ústech vybuchne jako ovocem napěchovaná bomba. Doušek tohoto vína překypuje svěžestí a ovocností. La Canorgue rosé je úžasné víno plné ovocné harmonie. Tradičně nízký výnos (30 hl/ha) má za následek skvělou chuťovou kvalitu.

LA CANORGUE Coin Perdu je podmanivé víno pocházející z velmi malé vinice Ch. La Canorgue, za jehož výrobou stojí svérázný vinař Jean-Pierre Margan s dcerou Nathalií. Víno vykazuje třpytivou rubínovou barvu a výrazný zemitý nádech, který prostupuje ovocně-kořenitá vůně. Sametově hebká chuť, plná ostružin, čokoládových pralinek, kůže a koření, má skvělou rovnováhu, dokonalou chuťovou hloubku, délku a příjemnou taninovou strukturu. Coin Perdu je perfektně propracované víno s bohatou šťavnatou chutí, spojené s půvabným filmovým příběhem.

LA CANORGUE Rouge nabízí intenzivní vůni červeného a černého ovoce, kterou podtrhují kořenité pepřové tóny. Vláčná chuť s hebkou strukturou, sametové taniny, jemná ovocná koncentrace a optimální síla alkoholu (13,5-14 %) dodává vínu nečekanou chuťovou eleganci. Chateau La Canorgue je šťavnaté víno skoro za babku, harmonické a lahodné. La Canorque Rouge zraje 6 měsíců v dubových sudech.

LA CANORGUE Cuvée Prestige je speciální směs vytvořená z odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a Syrah. To je zajímavá kombinace, neboť Cabernet Sauvignon a Merlot jsou dvě ze tří hlavních odrůd používaných v Bordeaux, Syrah je pak jedničkou Vallée du Rhone. Jakoby se zde potkaly dva styly, Bordeaux a Rhóna. V každém doušku je cítit ovocná svůdnost Merlotu a taninová síla Cabernet Sauvignonu a Syrah. Chuť je plná a energická, velmi dobře vyvážená, dominují tóny černého rybízu, ostružin, hořké čokolády a koření. Stejně jako všechna vína La Canorgue také Prestige má obrovský potenciál zrání.

LA CANORGUE Béret Frog je chutné víno, které nabízí o dost víc, než stojí. Ze sklenky vystupuje bohaté ovocné aroma zralých bobulí s pikantním nádechem typického provensálského koření (lékořice, anýz, vanilka). Harmonická chuť je dobře vyladěna jemnou kyselinkou a hedvábnými taniny. Beret Frog ("žába s baretem") je víno, kterého si prostě všimnete, jemné, hebké a dobře vyvážené, připravené k pití jako mladé, navíc s vtipnou etiketou.