Staňte se profesionály v servírování vína
"Právě jsme dovezli vína známá z filmu DOBRÝ ROČNÍK (A Good Year)!"
Více...Dobrý den všem milovníků vysoce kvalitních destilátů,
Dovolte mi, abych vás informoval, že ve čtvrtek 27.9.2012 byl oficiální vyhláškou ministra zdravotnictví zrušen zákaz prodeje destilovaných nápojů s obsahem alkoholu nad 20 %. Od tohoto dne se do naší standardní nabídky vrací se svými produkty známí světoví výrobci kvalitních single malt whisky, rumů, francouzských koňaků, armaňaků, tequil, vodky a ušlechtilých likérů.
Prodej nekvalitního pančovaného alkoholu (tady ale prosím pozor na obrovský rozdíl mezi ilegálním a pančovaným alkoholem!) podle obecně známých informací probíhal hlavně v tržnicích, ve volně stojících stáncích nebo na autobusových zastávkách. Je tedy potřeba od sebe oddělit potencionálně nebezpečný a jednoznačně bezpečný alkohol. Ostatně za celou dobu před tzv. prohibicí, ale i v jejím průběhu, jsem nezaznamenal, že by si někdo poškodil zdraví po konzumaci skotské single malt whisky, francouzského koňaku, rumu, švédské či finské vodky, nebo zahraničního ušlechtilého likéru.
V době zákazu prodeje alkoholu se tedy za nebezpečný považoval pouze ten nejlevnější, metanolem pančovaný alkohol, pocházející výhradně z Česka (včetně Tuzemáku). Bohužel Tuzemák byl v mediálních výstupech jak zástupci naší vlády, tak celou řadou novinářů mylně nazýván rumem (kterým pochopitelně není). Nazývat Tuzemák rumem je stejné faux pas jako nazývat "bohemku" šampaňským. Nemám v úmyslu nikoho se dotknout, ale toto si může dovolit pouze ignorant, který si špičkovou kvalitu alkoholu nedokáže užít. Nicméně tato fatální mýlka zcela určitě poškodila nejen všechny známé a renomované světové výrobce (rumem se může nazývat pouze nápoj vyrobený z cukrové třtiny), ale hlavně také všechny prodejce rumu v Česku.
Chtěl bych vás proto tímto ujistit, že námi nabízené destilované nápoje známých výrobců jsou absolutně nezávadné (a vždycky byly), pravé a dokonale čisté. Konzumace námi dovážených, nebo v České republice od renomovaných výrobců nakoupených destilátů, je stoprocentně bezpečná (dovážíme pouze prověřené značky, jakékoliv "no name" u nás nenajdete). Toto zaručujeme všemi naší vládou v současnosti požadovanými certifikáty. Většinu našeho zboží jsme dovezli ze zahraničí na konci roku 2011 (kromě 86 položek, na které již máme schváleny tzv. rodné listy), proto se na nás vztahuje ta část ministerské vyhlášky, která praví, že destiláty vyrobené před 1.1.2012 mohou být dány do prodeje okamžitě (beze změny barvy kolku).
A protože některé zajímavé destiláty jsme ze zahraničí dovezli v průběhu dvoutýdenní prohibice, a podle nejnovějších zpráv z celního úřadu novými kolky bude muset být opatřený pouze alkohol dovezený až po 26.9.2012, veškeré námi nabízené značkové destiláty dovezené před tímto datem mohou být opatřeny "starými", ale doposud stále platnými kolky.
Pokud tedy máte zájem, zde jsou některé z našich "prohibičních novinek":
Pro milovníky a fajnšmekry skotské single malt whisky jsme nově dovezli oblíbenou LAGAVULIN 16 YO.
Pochopitelně nemohu nezmínit výjimečnou ABERLOUR 18 YO.
anebo dlouhodobě zářící a nezkrotně populární GLENFIDDICH. Žhavá novinka palírny rodiny Grantových se jmenuje Malt Master´s Oak & Sherry
BOWMORE Surf (v litrovém provedení za pár korun) potom finalizuje naše "nové prohibiční" doplnění skladu.
A nesmím zapomenout na CARDHU 12 YO. Tato skvělá a oblíbená skotská single malt whisky svým typickým klasickým projevem vždy pohladí na patře.
Do naší standardní rumové nabídky potom přibyl "kubánsko-dominikánský" fenomenální MATUSALEM Solera 15 YO. Tenhle rum jsme pár týdnů neměli a podle dotazů na jeho dostupnost bylo znát, že vám hodně chybí.
A nakonec víno, které jsem ochutnával ve čtvrtek a které pro mne bylo nečekaně milým překvapením. Mám prostě rád vína, která na patře vykouzlí nádherný pocit tradiční bordeauxské klasiky.
Chateau Durfort-Vivens - Segond de Durfort 2001
-AK-
VIP sleva 5 %
Při ročním obratu nad 7 500 Kč
( kromě vína z Bordeaux )
více informací
Staňte se profesionály v servírování vína