Drink Quality Not Quantity

Champagne
PERRIER -JOUET 11. 12. 2010

Jedna slavná dáma na jakési zámecké slavnosti, které se zúčastnily podobně významné dámy s širokými klobouky a vějíři prohlásila:

"Šampaňské piji, když jsem šťastná, i když jsem smutná. Občas je piji, když jsem sama. Ve společnosti je piji každopádně, dokonce i když nemám chuť, tak si ráda sklenku dám. A když mám chuť, tak si ji dám samozřejmě také. Ale jinak se ho nedotknu - kromě toho, když mám žízeň". Tato dáma se jmenovala Lily Bollinger, a jako bych její koketní smích, při kterém tyto věty pronášela, slyšel i dnes.

- Jiná dáma pocity z pití šampaňského projevila snad ještě krásnější pravdou: "Šampaňské je jediný nápoj, po němž zůstává žena krásná". Tato dáma se jmenovala markýza de Pompadour, věhlasná milenka mnoha vysoce postavených mužů. Dnes by tato ikona francouzské smetánky 18. století dostala asi úplně jiné zařazení. Nicméně uznejte, že titul "milenka mnoha vysoce postaveným mužů" zní krásně.

Každému z nás ovšem může znít krásně cokoli dalšího. Mně například dlouhodobě zní přímo nádherně anglické: "Drink quality not quantity".

- Dovolte mi proto nabídnout vám hned několik tipů na nevšední dárek. Jedná se o výjimečné a lahodné pití, které by mohlo být u vánočního či silvestrovského stolu zdrojem nevtíravého potěšení.

- Historie šampaňského domu Perrier-Jouet sahá až do roku 1811, kdy si výrobce korků Pierre Nicolas Perrier vzal za manželku Adéle Jouet a vytvořil tak prestižní pouto Perrier-Jouet. Pouze sedm sklepmistrů v celé historii tohoto výjimečného vinařského domu tvořilo raritní jednotné kupáže unikátně vysoké kvality. Tato vína jsou po celá léta přizpůsobována dokonalosti. Belle Epoque čerpá z dědictví komplexních kolekcí vynikajících ročníkových šampaňských, která jsou po řadu let světovými odborníky ceněna za stálost a důslednost. Láhev Belle Epoque je zdobena sasankami Perrier-Jouet. Víc než sto let starý návrh láhve je dílem Emile Gallea, zakladatele secesního hnutí, jež se inspirovalo v japonském uměním. Umělec se pokusil transformovat jednoduchou láhev do uměleckého díla a zároveň jemně evokovat charakteristické aroma vína.

Perrier-Jouet Belle Epoque (2.845 Kč)