Založeno	1870
Klasifikace	St. Emilion Grand Cru
Rozloha vinic	19 ha
Stáří keřů	35 let
Půda	Písčitý štěrk na modrém jílu
Pěstované odrůdy	Merlot, Cabernet Franc/Sauvignon
Roční produkce	cca 50 000 lahví
Délka zrání v sudech	18 měsíců
Vyráběná vína	Ch. Cantenac, Selection Madame

Château CANTENAC - St.-Emilion Grand Cru

Château Cantenac bylo založeno v roce 1870, avšak původ místních vinic sahá až do časů starého Říma. Jedná se o jedno z prvních vinařství, na které narazíte na cestě z Libourne do St.-Emilionu, na místě zvaném Cantenac. Skutečně krásný terroir pro zajímavé „Saint-Emilion Grand Cru“!

Château Cantenac se nachází přibližně 3,5 km západním směrem od centra městečka St.-Emilion (kousek od Ch. Pindefleurs a Ch. Fonplegade). Slunečn ..ý terroir se vyznačuje brzkým dozráváním, což zajišťuje zachování dobré kvality hroznů při různých povětrnostních podmínkách. Půda složená z písčitého štěrku na modrém jílu dodává vínům převážně složeným z odrůd Merlot a Cabernet Franc nejen dostatečnou sílu, ale i eleganci. V některých ročnících se zde objeví i mírný aromatický a chuťový akcent odrůdy Cabernet Sauvignon.

Novodobá historie Ch. Cantenac se datuje od roku 1937, kdy zámeček z 18. století včetně přilehlé vinice zakoupil Albert Brunot. Jeho rodina provozuje vinařství již ve čtvrté generaci. Od roku 1997 do 2020 byla vlastníkem a hlavním manažerem vinařství jeho dcera Madame Nicole Roskam-Brunot, která nyní předala vedení další generaci (svým dvěma synům). Nicole Roskam-Brunot a její synové tak udržují rodinnou tradici a dědičnou vášeň pro víno.

Manažerem a hlavním sklepmistrem je Frans Roskam, který společně se svojí americkou manželkou Liz do roku 2023 až do roku 2023 vlastnili skvělé Cru Bourgeois Ch. La Lauzette Declercq (Haut-Médoc). Tuto nenápadnou vinici od nich koupil známý Bernard Magrez - majitel Ch. Pape Clement, Ch. La Tour Carnet, Ch. Les Grands Chenes, Ch. Clos Haut Peyraguey a mnoho dalších vinařství rozsetých nejen po mnoha francouzských regionech, ale i po celém světě. Druhý syn Johan a jeho manželka Adrienne-Jennifer Roskam/Cheung (Američanka s asijskými kořeny) se starají o prodej a marketing.

V letech 2006 až 2014 byl hlavním konzultantem Jacques Boissenot. Od roku 2014 pak v jeho práci pokračuje jeho syn dnes již podobně slavný Eric Boissenot (jako hlavní konzultant působí na celé řadě špičkových „Grand Cru Classé“). * Od sklizně roku 2019 má chateau akreditaci HVE (High Enviromental Value).
↑  zobrazit méně ..
zobrazit více  ↓