| Založeno |
15. století |
| Klasifikace |
4e Grand Cru Classé |
| Rozloha vinic |
|
| Stáří keřů |
|
| Půda |
|
| Pěstované odrůdy |
|
| Roční produkce |
|
| Délka zrání v sudech |
|
| Vyráběná vína |
|
hâteau Talbot – Saint-Julien, Bordeaux
Château Talbot je významné vinařství v apelaci Saint-Julien v oblasti Bordeaux. Patří mezi čtvrté cru classé podle slavné Klasifikace vín z Bordeaux z roku 1855.
Historie
Název Château Talbot je odvozen od sira Johna Talbota, hraběte ze Shrewsbury, významného anglického generála a guvernéra Guyenne, který padl v bitvě u Castillonu v roce 1453, což byl poslední střet století trvající války mezi Anglií a Francií. Ačkoli ne
..ní doloženo, že by Talbot vlastnil toto panství, jeho jméno se s ním historicky spojuje.
Panství bylo po několik desetiletí ve vlastnictví markýze d'Aux, pod jehož vedením se víno z Château Talbot objevilo v prvních seznamech Cocks & Féret v letech 1846 a 1855. V roce 1855 bylo zařazeno do slavné Klasifikace vín z Bordeaux jako 4ème Grand Cru Classé (čtvrtý růst).
V roce 1899 panství koupil Monsieur A. Claverie a v roce 1917 přešlo do vlastnictví Désiré Cordiera, významného obchodníka s vínem v Bordeaux. Jeho syn Georges a následně vnuk Jean pokračovali v rodinné tradici. Po smrti Jeana Cordiera v roce 1993 převzaly vedení jeho dcery Lorraine Cordier a Nancy Bignon-Cordier. Dnes panství spravuje Nancy Bignon-Cordier spolu se svým manželem Jean-Paulem a jejich dětmi.
Od roku 2018 je generálním ředitelem Château Talbot Jean-Michel Laporte, který dříve působil jako technický ředitel v Château La Conseillante v Pomerolu. Jeho příchod znamenal významný posun v kvalitě vín, což se projevilo již v ročníku 2018.
Vinařství se rozkládá na 110 hektarech v jednom celku, z čehož necelých 100 hektarů je osázeno vinnou révou. Odrůdové složení zahrnuje 67 % Cabernet Sauvignon, 27 % Merlot, 4,5 % Petit Verdot a 1,5 % Cabernet Franc. Vinařství také produkuje bílé víno Caillou Blanc, jedno z nejstarších suchých bílých vín v Médocu, jehož první ročník pochází z 30. let 20. století.
Château Talbot je známé svými elegantními víny s jemnými tříslovinami a dlouhým závěrem, která dobře odrážejí charakter apelace Saint-Julien.
↑ zobrazit méně
..
zobrazit více ↓
