Založeno	18. století
Klasifikace	AOC Pomerol
Rozloha vinic	11,5
Stáří keřů	35 let
Půda
Pěstované odrůdy	Merlot
Roční produkce
Délka zrání v sudech	20 měsíců
Vyráběná vína	Ch. Pétrus

Château Pétrus vzniklo na konci 18. století a patří k nejpozoruhodnějším vinařským příběhům pravého břehu Bordeaux. Jeho sláva se začala formovat výrazně až ve 20. století, kdy vinařství postupně přebudovalo svou filozofii směrem k důsledné práci s terroirem – jílovitým podložím Pomerolu, které zde vytváří specifické podmínky pro Merlot.

Po druhé světové válce sehrála klíčovou roli ve vzestupu značky Jeanne Loubat, která v Pétrusu rozpoznala potenciál a dokázala jej prosadit mezi .. světovou špičku. V 60. letech se do příběhu naplno zapojil i vinařský dům Moueix, který později převzal vinařství do svého vlastnictví a dodnes Pétrus řídí.

Vinařství disponuje přibližně 11,5 hektary vinic a je postaveno téměř výhradně na odrůdě Merlot. Tato kombinace malé rozlohy, specifické geologie a výjimečně pečlivého přístupu k práci s hrozny dala vzniknout vínu, které má mimořádnou schopnost dlouhého zrání a stabilního vývoje v čase. Zajímavostí je, že Pétrus dlouhá desetiletí nevstupoval do klasifikací a nepotřeboval žádné oficiální hierarchie – kvality dosáhl vlastní cestou, přímo prostřednictvím výsledného vína a reputace mezi znalci Pomerolu.

Château Pétrus – patří mezi nejznámější vína pravého břehu Bordeaux a opírá se především o Merlot z jílovitého podloží v Pomerolu. Výsledkem jsou vína, která mají ve stáří výraznou hloubku, strukturu a dlouhodobou stabilitu. Pétrus obvykle stárne velmi pomalu a jeho vývoj v čase bývá pozvolný, s postupným otevíráním komplexních aromat a přesně usazené koncentrace. Fenomenální, výjimečné a velmi vzácné víno, nejvhodnější z nejvhodnějších k předlouhému uložení.

Vinařství je v majetku rodiny Moueix, která stojí i za dalšími významnými jmény v Pomerolu, jako jsou Hosanna, Trotanoy, Latour-A-Pomerol, nebo La Fleur-Pétrus potažmo saint-emilionské Belair Monange.
↑  zobrazit méně ..
zobrazit více  ↓