Zpět «
Ausone 2012
Ročník: 2012
Oblast | podoblast: Bordeaux | SAINT EMILION
Klasifikace: St. Emilion 1er Grand Cru Classé (A)
Odrůdy: 55 % Cabernet Franc, 45 % Merlot
Obsah alkoholu: 13,5 %
Objem: 0,75 l
Nejlepší k pití: 2018 - 2032
Alain Vautier, majitel Château Ausone a jeho konzultant Michel Rolland se opět stejně jako v roce 2010 a 2011 rozhodli upřednostnit Cabernet Franc (55 %). Mohutná chuť s ohromující hojností dokonale zralého ovoce (černé třešně, černý rybíz) s tóny lékořice a typické jemné křídové minerality nabízí téměř nadpřirozený chuťový výraz. Ausone 2012 je svěží, precizní víno s hebkou koncentrací, plné, bohaté a bujné.
Rozloha vinic: 7 ha
Stáří keřů: 50 let
Půda: Jílovitá hlína, vápenec
Výnos: 32 hl / ha
Roční produkce: 18 000 lahví
Délka zrání v dubových sudech: 20 měsíců
Robert Parker: 95-97/100
James Suckling: 94-95/100
Jeff Leve (The Wine Cellar Insider): 94-97/100
TOPVINO SCORE: 94-96/100