Založeno |
|
Klasifikace |
5e Grand Cru Classé |
Rozloha vinic |
50 ha |
Stáří keřů |
40 let |
Půda |
Hluboké štěrky. |
Pěstované odrůdy |
70 % Cabernet Sauvignon
25 % Merlot
5 % Cabernet Franc |
Roční produkce |
195 000 lahví |
Délka zrání v sudech |
18 - 20 měsíců |
Vyráběná vína |
Grand Puy Lacoste
Lacoste Borie (second) |
Château Grand-Puy-Lacoste, jehož původní název byl Château Grand Puy Saint-Guiron, se rozkládá na pozemku o velikosti 90 hektarů, z nichž víc než polovinu pokrývají vinice, ležící na hluboké štěrkové půdě. Historie panství sahá hluboko do minulosti a první dokumenty, které ho zmiňují, jsou z počátku 16. století. Současné jméno mu dal v roce 1737 monsieur Francois Lacoste, člen parlamentu v Bordeaux, jenž jednu část vinohradů Grand Puy, usedlost Grand Puy Saint-Guiron, vyženil svazkem s dcerou mo
..nsieura de Saint-Guirona.
Přejmenoval ji na Grand Puy Lacoste a zachoval tak dějinami ustanovenou spojitost jména vlastníka usedlosti a rázu krajiny. Kopec, pahorek, hora nebo sopečný kužel (vysoký více než 20 metrů), jsou geografické útvary a zároveň topografické termíny, jež popisují hrboly, zvedající se z relativně ploché krajiny v této části na okraji vesnice Pauillac. Velká hora, ve francouzštině Grand Puy, ovšem dala základ ještě jednomu, neméně slavnému jménu a upozornila tím na skutečnost, že dřívější vinohrad Grand Puy měl více dědiců. V roce 1750 získal druhou část vinohradu Grand Puy Pierre Ducasse (dnes neméně slavné Chateau Grand Puy Ducasse). Rodina Lacoste potom usedlost vlastnila až do konce 19. století, kdy do bordeauxských vinohradů udeřila mšička révokazu.
Do současné podoby bylo chateau postaveno v roce 1850, kdy prošlo rozšiřující rekonstrukcí již stávajícího objektu z roku 1737. Toto datum je dodnes k vidění nad hlavním vstupem do budovy.
V letech 1932 až 1978 vlastnil usedlost Raymond Dupin, legendární postava médockého vinařství. Byl prezidentem Médocké unie Cru Classé a požitkářem v tom nejvznešenějším a nejfilozofičtějším slova smyslu. Tento potomek celé řady právníků ovšem sám dobře věděl, jak obtížné bude za sebe najít náhradu. Hledal někoho, kdo již dostatečně prokázal schopnosti vést podobně věhlasnou usedlost. A našel. Před sklizní v roce 1978 panství koupil Jean-Eugene Borie se synem François-Xavierem Borie, kteří již v té době úspěšně vedli panství Ducru Beaucaillou (Saint-Julien). Následný sled událostí ukázal, jak moudře se Dupin rozhodl.
Chateau Grand Puy Lacoste, pod obratným vedením Francoise-Xaviera Borie, jde od úspěchu k úspěchu. Vína jsou barvitá, bohatá na taniny, plná života a silná. Jsou považována za prototyp Pauillac classique. Mají temnou až černou barvu, komplexní skořicový a vanilkovým buket, jsou bohatá na ovoce a ohromí obrovskou silou a zároveň nesmírnou elegancí. Naprosto fantastické v ročníku 2003!
↑ zobrazit méně
..
zobrazit více ↓