Založeno |
17. století |
Klasifikace |
2e Grand Cru Classé |
Rozloha vinic |
84 ha |
Stáří keřů |
35 let |
Půda |
Jílovitě-vápencová, jíl se štěrkem |
Pěstované odrůdy |
50 % Merlot
45 % Cabernet Sauvignon
5 % Petit Verdot |
Roční produkce |
290 000 lahví |
Délka zrání v sudech |
18 - 20 měsíců |
Vyráběná vína |
1) Ch. Lascombes
2) Chevalier de Lascombes |
Château Lascombes je pojmenováno po prvním majiteli Chevalier Antoine de Lascombes, který se narodil v roce 1625. Na přelomu 18. století přešlo château do vlastnictví Jean-Francois de Lascombes, radního města Bordeaux. V té době již produkovalo skvělé a vyhledávané víno.
Do dnešní podoby byl zámek Lascombes [la-komb] přestaven v roce 1867 advokátem Chaix d´Est Ange. Skvělá pověst zámku přilákala obchodníka s vínem Alexise Lichina, který zámek v roce 1952 koupil, zrenovoval vinici
.. a sklepy a vinohradu vdechl nový život.
V roce 1971 přešel Lascombes do rukou britského pivovaru Bass-Charrington a s vínem z Lascombes to šlo od deseti k pěti. Angličané vyráběli výborné pivo a vyráběli ho hodně. Problém nastal, když stejnou filozofii o obrovském objemu přivezli i na Lascombes. Vsadili na kvantitu, což se ukázalo jako nepochopení křehké podstaty výroby vysoce kvalitního vína. Vysvobození přišlo v podobě amerického investičního fondu Colony Capital, v jehož objetí v roce 2001 Lascombes skončil. Od tohoto data zaznamenáváme značný kvalitativní vzestup, který, jak se zdá, doposud nepolevuje. Po technické stránce Lascombes opět nalezl výbornou stabilitu. Pod vedením Dominiqua Befveho s podporou Michela Rollanda a křehké, ale neúnavné Delphine Barbouxové Lascombes vyprodukoval sérii vín definitivně hodných své kategorie.
Zlepšení zaznamenané od roku 2001 je nepopiratelné a počínaje rokem 2003 se ještě zrychluje. Současná vína mají pečeť plného, zralého a bohatého stylu v moderním hávu, s nádechem třísetleté historie. Víno z Lascombes je prostě lahodné a jedinečné. Za největší úspěchy za posledních třicet let lze považovat ročníky 2003, 2005 a 2006. Nestydím se přidat ještě ročník 2004.
↑ zobrazit méně
..
zobrazit více ↓