Château de Lavagnac se nachází v obci Sainte-Terre v departementu Gironde, nedaleko prestižní apelace Saint-Emilion. Jeho historie sahá až do 15. století, kdy původní stavba sloužila jako malá pevnost. Pozemky o rozloze přibližně dvaceti hektarů tvoří jeden souvislý celek a jsou součástí apelace Bordeaux Fronsac a Bordeaux Supérieur.

Vinařství patří do portfolia rodiny Rivière, která v regionu působí od roku 1875 a spravuje několik historických statků. Château de Lavagnac se ..v průběhu staletí proměnilo z obranného sídla na tradiční vinařský statek, přičemž si zachovalo svůj charakter a vazbu na místní terroir.

Produkce je založena na klasických bordeauxských odrůdách Merlot, Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc. Vinařství používá moderní technologii kvašení v kádích s řízenou teplotou, aby dosáhlo optimální extrakce taninů a aromat.

Od ročníku 2000 zraje přibližně polovina produkce po dobu šesti měsíců v nových dubových sudech, což vínům dodává eleganci a hloubku. Výsledkem jsou vyvážená vína s klasickým bordoským charakterem, která dobře odrážejí kombinaci historického dědictví a moderního přístupu rodiny Rivière.
↑  zobrazit méně ..
zobrazit více  ↓