| Založeno |
18. století |
| Klasifikace |
AOC Pessac Leognan |
| Rozloha vinic |
9 ha |
| Stáří keřů |
33 let |
| Půda |
Štěrk a písčitý jíl v podloží |
| Pěstované odrůdy |
Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Roční produkce |
30 000 lahví |
| Délka zrání v sudech |
12 až 15 měsíců |
| Vyráběná vína |
Ch. Le Pape |
Château Le Pape (Pessac-Léognan)
Château Le Pape je historické vinařství v Pessac-Léognan s počátky v 18. století. V roce 2012 jej koupili Robert a Elisabeth Wilmers, tehdejší majitelé Château Haut-Bailly, a od té doby je Le Pape řízeno stejným týmem. Klíčovou osobností současné éry je Véronique Sanders, která po dvě dekády formovala styl Haut-Bailly a vtiskla podobné hodnoty i Le Pape – přesnost, rovnováhu a dlouhodobou práci s terroirem. Panství mělo v minulosti nepravidelnou ko
..ntinuitu, protože bylo dlouho pronajímáno sousednímu Ch. Carbonnieux.
Vinice mají rozlohu 9 hektarů, půdy tvoří štěrk a písčitý jíl v podloží, výsadby jsou založené na 80 % Merlotu a 20 % Cabernet Sauvignonu. Roční produkce činí okolo 30 000 lahví. Typický styl vín je hladký, čistý, zaměřený na jemnost a přirozený aromatický a chuťový výraz bez extravagancí.
Zajímavost: na rekonvalescentních mikroparcelách Le Pape se používá výsadba po jednotlivých keřích, nikoli po blocích, aby se zachovala co nejpřesnější identita původního místa.
↑ zobrazit méně
..
zobrazit více ↓