zHaut Bailly 2000 | Bordeaux, PESSAC LEOGNAN, GRAVES

Haut Bailly 2000

Ročník: 2000
Oblast | podoblast: Bordeaux | PESSAC LEOGNAN, GRAVES
Klasifikace: Grand Vin de Pessac-Leognan
Odrůdy: 60 % Cabernet Sauvignon, 37 % Merlot, 3 % Cabernet Franc
Obsah alkoholu: 12,5 %
Objem: 0,75 l
Nejlepší k pití: 2009 - 2026

Ch. Haut-Bailly 2000 působí zralým, vrstevnatým dojmem, s vůní tmavého ovoce, jemnou mineralitou a pevnou strukturou. Na patře je harmonické, v dobré kondici, s uhlazenými taniny a stále živou kyselinou. Ročník, který dnes drží velmi stabilní úroveň a má stále schopnost držet vysokou kvalitu.

Rozloha vinic: 28 ha
Stáří keřů: 35 let (15 % je velmi starých, až 90 let)
Roční produkce: 120-150 000 lahví
Délka zrání v dubových sudech: 15-16 měs.

James Suckling: 94/100
Robert Parker: 93/100
Wine Spectator: 92/100
Bettane & Desseauve: 18.5/20
A. Kalina (topvino.cz): 93/100

1 ks skladem

Haut Bailly 2000

Vítejte na Topvíno.cz