Chateau Moulin Rouge [du]

du Moulin Rouge 2022

Du Moulin Rouge 2022 je výrazné, přesto harmonické víno s jemnou kyselinkou a precizně vystavěnou tříslovitou strukturou. Dokonale vyzrálé hrozny dodaly výbornou ovocnou koncentraci, přičemž styl zůstává spíše umírněně klasický než moderně šťavnatý. Ve střední chuti se objevují tóny černých třešní, ostružin a švestek, doplněné spíše hebkou, avšak dobře integrovanou kyselinkou (pH 3,75) a mimořádně silnými, přesto uhlazenými tříslovinami (IPT 80). Přísná selekce hroznů, při níž bylo použito pouze 50 % úrody nejkvalitnějších hroznů, se zde jasně odráží v celkově vysoké kvalitě vína.