Chateau Giscours

Sirene de Giscours (La)_ 375 ml 2007

La Sirene de Giscours 2007 je klasické druhé víno slavného chateau. Vůni vládne vanilka a černý rybíz s tóny švestek, chuť je silně dubová, překvapivě suchá, takto suchý styl bych zde opravdu nečekal, taniny nejsou svíravé, jsou hezky jemné a hebké, kyselinky je spíš méně, přesto si myslím, že Sirene 07 má slušný potenciál zrání. Vyvážená chuť korunuje usilí, jež dovedlo obě vína Ch. Giscours k zajímavému cíli.