| Založeno |
|
| Klasifikace |
AOC Bordeaux Blanc & Rouge |
| Rozloha vinic |
80 ha |
| Stáří keřů |
35 let |
| Půda |
Štěrk na jílu a vápenci |
| Pěstované odrůdy |
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc, Sémillon |
| Roční produkce |
125 - 150 000 lahví |
| Délka zrání v sudech |
9 až 16 měsíců |
| Vyráběná vína |
Ch. Thieuley Blanc
Ch. Thieuley Rouge (zrání v sudech max. 9 měs.)
Ch. Cos Sante Anne |
Château Thieuley – tradice, inovace a vedení dvou žen
Château Thieuley se nachází v obci La Sauve-Majeure, v srdci vinařské oblasti Entre-Deux-Mers, asi 30 kilometrů jihovýchodně od Bordeaux. Novodobá historie vinařství se začala psát v roce 1950, kdy André Courselle koupil tehdy nenápadný zámeček s několika hektary přilehlých vinic.
Skutečný rozvoj však nastal až od roku 1972, kdy vedení převzal jeho syn Francis Courselle, vystudovaný agronom a profesor enologie.
.. Během následujících tří desetiletí rozšířil vinice z původních čtyř hektarů na více než 80 hektarů a vybudoval respektované rodinné vinařství, jehož součástí jsou také vinice Clos Sainte Anne a Château Saint-Genès.
Vinice Ch. Thieuley se nacházejí převážně na jílovitě-vápencových a štěrkových půdách, které vínům dodávají rovnováhu mezi ovocností a strukturou. Nejlepší červená vína zrají od 9 do 16 měsíců ve francouzských dubových sudech a v současné době patří k nejzajímavějším nákupům ve své cenové kategorii.
V čele vinařství stojí sestry Marie a Sylvie Courselle, které navázaly na rodinnou tradici a přidaly zkušenosti získané ve vinařstvích po celém světě – od Kalifornie přes Austrálii až po Burgundsko. Marie řídí vinohrady a výrobu vína, zatímco Sylvie se věnuje obchodu a exportu. Jejich cílem je spojovat klasický styl Bordeaux s moderním přístupem a důrazem na eleganci, svěžest a chuťovou čistotu.
Zajímavost: Château Thieuley patřilo mezi vinařství, která se nebála jít vlastní cestou. V době, kdy řada producentů v Bordeaux sázela především na modré odrůdy, Francis Courselle rozvíjel také produkci bílých vín, která si postupně vybudovala respektované jméno zejména v gastronomii. Stejnou péči však rodina věnuje i červeným vínům, která nabízejí typický charakter Bordeaux, spolehlivou kvalitu napříč ročníky a elegantní, dobře vyvážený projev.
↑ zobrazit méně
..
zobrazit více ↓
