Zpět «
CÁLEM
CÁLEM 20 YO + GBox
Ročník: -
Oblast: Porto e Douro
Klasifikace: DOP Douro (Denominacao de Origem Protegida)
Odrůdy: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca
Obsah alkoholu: 20 %
Objem: 0,75 l
Nejlepší k pití: 2020 - 2035
Cálem 20 YO Tawny je elegantní portské získané smícháním vín různých ročníků. Z těchto vín, která mnoho let dozrávala v dubových sudech, byla vytvořena směs s průměrným věkem 20 let. Díky tomuto mnohaletému zrání v sudech, víno získalo jako doplněk celou řadu organoleptických charakteristik typických pro tento starý bujný styl.
Hnědá barva se zelenkavými odlesky a smyslný buket ve kterém převládají dřevité vůně, medové tóny a jemné nuance koření, se prolíná do komplexní chuťové struktury s měkkou a sladkou texturou. Jedinečný aromatický výraz a mírná svěžest je ideální volba pro předkrmy složené ze silných sýrů a paštik (excelentní s „foie gras“ s rozinkami nebo lilkem a ořechy).
Založeno: 1859
Decanter Mag: 96/100