Zpět «
Chateau Doisy Daene
Doisy Daene_ 375 ml 2013
Ročník: 2013
Oblast | podoblast: Bordeaux | SAUTERNES, BARSAC, sladká botrytická vína
Klasifikace: 2e Cru Classé Barsac
Odrůdy: 90 % Semillon, 9 % Sauvignon, 1 % Muscadelle
Obsah alkoholu:
Objem: 0,375 l
Nejlepší k pití: 2016 - 2018
Ch. Doisy Daene 2013 (botrytické) je extrémně čisté, noblesní dezertní víno z Barsacu, jehož dokonale strukturovaná chuť oplývá výjimečnou ovocnou svěžestí (ananas, meruňky, broskve, med a pomerančová kůra). Na patře je dominantní mohutná sladkost (140 gramů cukru na litr). Doisy Daene je vyhledávané hlavně kvůli svému speciálnímu stylu, který se vyznačuje přirozenou ovocnou koncentrací a špičkovou rovnováhou. Majitel Denis Dubordieu (známý bordeauxský enolog, jehož specializací jsou bílá a sladká vína) vytvořil neskutečně delikátní víno, luxusní a nenapodobitelné.
Rozloha vinic: 17,2 ha
Stáří keřů: 40 let
Půda: Jílovitě-vápencová
Délka zrání v dubových sudech: 18 měsíců
Wine Spectator: 93-96/100
Decanter: 93/100
TOPVINO SCORE: 91-93/100