ENGLISH HARBOUR 5 YO

Doma na Antiqui je tento rum známý pod názvem Cavalier. Jeho exportní název ovšem zní English Harbour. Vzhledem k prostředí, ve kterém zraje jej lze považovat již za velmi dobře zralý. Mnoha medailemi oceněný English Harbour 5 YO je hladký rum s lehkým tělem a skvělou vyvážeností. Vynikající je samostatně nebo jako přísada do mixovaných nápojů. Vůně je nádhernou komplexní směsí kokosového ořechu, třešní a kouře. Tento pětiletý rum je prostě prvotřídní nápoj. Chuť má po dlouhém zrání v malých dubových sudech skvělou vyváženost koření (s mírnou nadřazeností skořice), dubu a sušeného ovoce. Ani se nedivím, že je tak populární. V dochuti spíše sušší. Rum pro opravdové znalce a požitkáře.