Zpět «
DE MOLEN Heaven & Hell Imperial Stout Breckenridge BA
Výrobce:
DE MOLEN Brouwerij
Oblast:
Holandsko
Styl:
Imperial Stout (Barrel Aged)
- hořkost (97 IBU):
6
- sladkost:
6
- tělo / plnost:
10
- celkový dojem:
10
Alkohol: 15,4 %
Minimální trvanlivost:
04-2030
Objem:
330 ml
De Molen Heaven & Hell Breckenridge BA (Barrel Aged) je enormně silný imperiální stout (15,4 % ABV) zrající v sudech po bourbon whisky. Voní po kávě a hořké čokoládě a také tak chutná. Chuť složená z velkého množství pražených sladů má sice nižší říz, ale také hedvábnou, kávově-čokoládovou příchuť s bohatou čokoládovou hořkostí, v závěru jsou pak cítit tóny bourbonu a portského vína. Plné, komplexní a bohaté. Excelentní!
Indikátor chuti: čokoláda, káva, pražený slad, jemné tóny whisky. Podle majitele Menno Oliviera je Heaven & Hell („nebe a peklo“) velký bratr slavného Hel & Verdoemenis.
Breckenridge je speciální dubový sud vyrobený z amerického dubu, který se používá pro zrání špičkové americké bourbon whisky. Zajímavý je tím, že při zrání stojí ve svislé poloze.
- Obecná velikost dubových sudů je 300 litrů
- Breckenridge pojme pouze 200 litrů
0 ks skladem