Zpět «
RODENBACH Alexander
Výrobce:
RODENBACH Brouwerij
Oblast:
Belgie
Styl:
Belgian Sour Beer
Alkohol: 5,6 %
Minimální trvanlivost:
01-2028
Objem:
330 ml
Rodenbach Alexander je směs piva, které zrálo 18 roky v dubových ve velkých dubových kádíchsudech (tzv. "foeders"), a mladého piva, do kterého se přidávají višně. Díky tomuto procesu dosahuje pivo harmonické kombinace dřevitosti, kyselosti a sladkých ovocných příchutí. Pivovar Rodenbach uvařil tento speciál poprvé v roce 1986 na počest Alexandra Rodenbacha, jednoho ze zakladatelů pivovaru.
Aroma: Intenzivně ovocné, s tóny višní a červeného ovoce s náznakem octového podtónu, který je typický pro tento pivní styl. Chuť je výrazně kyselá a zároveň dokonale komplexní. Dominuje višňová příchuť, která se v průběhu zrání v sudu harmonicky propojuje s lehce sladkým karamelovým nádechem a jemnými dřevitými tóny s vanilkou.
skladem