zSPEAKEASY Payback Porter

SPEAKEASY Payback ("odplata") je komplexní Porter precizně vymezující hranici mezi stylem Porter a Stout. Americké chmely Chinook a Cascade vystupují ze stínu tmavých čokoládových sladů importovaných z Anglie (Dark English Crystal, English Chocolate, DeHusked Carafa). Payback je robustní pivo s bohatou a plnou chutí, infikované přítomností ovesných vloček, s noblesní příchutí kávy, kakaa a pražené sladkosti, vyladěné jemnou chmelovou hořkostí. Payback se skvěle hodí také k jídlu. Pro masožravce bude nejlepší k vepřovému "taženému" masu, uzenému masu nebo grilovanému kuřeti. Vegetariáni ať tuto tekutou verzi "odplaty" zkusí se smaženými žampiony, karamelizovanou cibulí nebo máslovými sýry. Vynikající pivo!