Chateau Rollan de By

Rollan de By_ Double Magnum 3000 ml 2019

Château Rollan de By 2019 je středně suché víno vytvořené v pěkném klasickém stylu, jehož chuť tvoří směs ovoce (černý rybíz, ostružiny) se stopou bylinek a koření (lékořice), noblesní zemitá linka (grafit) a spousta zralosti (harmonie mezi ovocností, kyselostí, taniny a alkoholem je nekompromisně přesná). Po druhé ochutnávce (cca po třech dnech) zde cítím navíc pořádně silné taniny, které doušek výjimečně stylizují (pro ročník 2019 a půdy se štěrkem, jílem či vápencem nic netypického). Brilantní chuť!

Rollan de By 2019 má co nabídnout. Je nepochybné, že výměna hlavního konzultanta vínu maximálně prospěla. Rollan de By 2019 je skvělé víno, které nestojí moc, ale zároveň hodně dává, navíc také hodně vydrží.