Pavie 2013, Bordeaux - St.- Emilion - 1er Grand Cru Classé (A)

VÍNO

Pavie 2013

Ročník: 2013
Oblast | podoblast: Bordeaux | SAINT EMILION
Klasifikace: St. Emilion 1er Grand Cru Classé (A)
Odrůdy: 65 % Merlot, 25 % Cabernet Franc, 10 % Cabernet Sauvignon
Obsah alkoholu: 13,5 %
Objem: 0,75 l
Nejlepší k pití: 2018 - 2030

Château Pavie 2013 vykazuje skvělou ovocnost, taniny jsou silné jako býk, mírně zvýšená kyselost je i tak v ideálním poměru (pH 3,58/AT 3,76). Navíc je Pavie výjimečně elegantní - téměř padesát let staré keře, velice zručně doplněné hrozny z mladších stromků, dělají z tohoto vína těžko napodobitelný unikát. Pavie je asi drahé, ale rozhodně mimořádně povedené! K Merlotu jsou zde tradičně přiřazeny oba Cabernety (Sauvignon/Franc), které parádně "tvrdí muziku".

Rozloha vinic: 37 ha
Půda: Jílovitě-vápencová, křída s fosíliemi
Výnos: 26 hl / ha

Robert Parker: 92-94/100
James Suckling: 92/100
Decanter: 93/100
Neal Martin (erobertparker.com): 91-93/100
TOPVINO SCORE: 91-93/100

4 ks skladem

Pavie 2013

Vítejte na Topvíno.cz