Chateau de Ferrand

de Ferrand_ Magnum 1500 ml 2020

Známý americký kritik James Suckling a Angličanka žijící v Bordeaux Jane Anson (pracuje pro anglický časopis Decanter) o tomto zajímavém saint-emilionském vínu říkají.

JS: Krásné víno s hlubokým krémovým bohatstvím a dobře udržovanými tříslovinami, které jsou měkké a trvalé. V chuti je cítit spousta jemných chutí s tóny ostružin a švestek, s trochou tmavé čokolády. Stejná úroveň kvality jako v roce 2019!

JA: Víno vykazuje tmavě inkoustovou švestkovou barvu a výrazné, svalnaté třísloviny. Je zde spousta chuťové kvality s tunou šťávy, precizně extrahované tak, aby se zdůraznila chladná chuť tmavého ovoce, drcených kamenů a zemitých tónů v závěru. Potřebuje se otevřít, ale na to má spoustu prostoru. Během několika let bude skvělé! Konzultuje Axel Marchal.