Nabídka vín z oblasti Champagne / právě jsme dovezli!

25 / 2022 - NEWSLETTER Z TOPVINO.CZ 13. 9. 2022

Dobrý den,

dovolte mi, abych vás informoval, že jsme právě dovezli z Champagne skvělá vína třech známých vinařských domů CHARLES DE CAZANOVE, GASTON CHIQUET a GUY CHARLMAGNE včetně několika zajímavých novinek Ch. de Cazanove "Senses" a Guy Charlemagne "Cuvée Charlemagne Les Coulmets 2015 Extra Brut Grand Cru".

Zde je pohled na jednu z nich: Charles de Cazanove Senses Blanc de Noirs Extra Brut je vynikající šampaňské vytvořené výhradně z hroznů modré odrůdy Pinot Noir. Ve vůni a chuti dominují tóny zralých zelených a červených jablíček a citrusů, v dochuti mírně medové se stopou máslových sušenek. Styl „Extra Brut“ znamená sladkost 1 až 6 gramů cukru na litr. Já osobně toto víno vidím někde mezi 4 až 5 g/l. ChdC Sense nabízí dokonalou chuťovou dimenzi se „sopečně“ temperamentními bublinkami.

Tato tři šampaňská vinařství rozhodně nepatří mezi běžnou komerční elitu. Jedná se o řemeslná vinařství, jejichž vína lze bez nadsázky zařadit jako typická „Artisan Cru“. Rád bych vám tato vína nabídl k ochutnání. A navíc: Při nákupu tří a více lahví libovolného druhu získáte slevu 13 %. Nabídka platí do konce září.

CHARLES DE CAZANOVE Champagne
https://www.topvino.cz/vino/champagne-sampanske/charles-de-cazanove/ze1426-no1832.html

Charles de Cazanove Champagne je autentické víno pocházející z ušlechtilého terroiru, vyráběné s respektem k tradicím předků a zároveň otevřené pokroku. Propagační materiál tohoto vinařského domu říká, že jejich šampaňské probudí všechny vaše smysli, a to i ty skryté. Mohu potvrdit, že ochutnávka jakéhokoli vína CdC přináší výjimečný chuťový zážitek.

GASTON CHIQUET Champagne
https://www.topvino.cz/vino/champagne-sampanske/gaston-chiquet/ze1426-no1607.html

GUY CHARLEMAGNE Champagne
https://www.topvino.cz/vino/champagne-sampanske/guy-charlemagne/ze1426-no1609.html



P.S. A jak jsem již dříve zmínil. Šampaňské je možně pít z různých typů sklenic. Někdo používá „flétnu", jiný třeba "zavřený či otevřený tulipán“, já používám sklenici určenou na klasické burgundské červené (Pinot Noir). Mně se prostě zdá, že z objemné sklenice je vůně a chuť kvalitního šampaňského ještě objemnější. Samozřejmě žádná volba není špatně jen některé se možná trochu vymykají zaběhnutým pravidlům.

-Adolf KALINA
Mobil: 603 460 675