Vynikající ročník Bordeaux 2015 a skvělé Château Liversan/klasifikace Cru Bourgeois!

70 / 2024 – NEWSLETTER Z TOPVINO.CZ 1. 12. 2024

Dobrý den,

podobně jako v nedávné minulosti (Ch. La Confession 2015), také tentokrát bych vám rád nabídl k seznámení zajímavé víno, které jsme ochutnali v průběhu posledního víkendu. Jedná se o víno vytvořené z hroznů vynikajícího ročníku 2015. Pochází z bordeauxské apelace Haut-Médoc a spadá do vlastnictví známého člena klanu Moueixů – Antoine Moueixe. Krátký profil vinařství zde:
https://www.topvino.cz/vino/bordeaux/medoc-cru-bourgeois/liversan/ze4-no87.html

* Číslo „5“ je plné příslibů pro milovníky numerologie ve spojení s vínem: 1945, 1955, 2005 a 2015. Další skvělý, odvážně zářivý ročník po roce 2010! Pět let je dlouhá doba čekání! Ti šťastnější si mezitím mohli užít kontrastní ročník 2014. Tentokrát ale zde máme „ten velký ročník“, který vinaře naplní hrdostí na svůj terroir.

Château Liversan 2015: Aromatické spektrum je široké, protkané červeným a tmavým ovocem. Taninová struktura je výrazná a zralá. Ve směsi dominují Cabernety. Víno na patře „stoupá“ s ovocně-dubovými tóny, které doprovázejí jeho vývoj v lahvi. Ročník 2015 má potenciál pro archivaci, ale již nyní dokáže potěšit milovníky Cabernet Sauvignonu. Zralé ovoce je všudypřítomné a umírněný proces zrání z něj nakonec učinil prémiového ambasadora současných, snadno pitelných a přesto komplexních vín. Otevřete lahev ještě dnes a objevte eleganci ročníku 2015.
https://www.topvino.cz/vino/bordeaux/medoc-cru-bourgeois/liversan/liversan-2015/de1-wi4673.html

-Adolf KALINA
Mobil: 603 460 675