„Náš jmenovec Ewan Williams otevřel na jednom z břehů břehu řeky Ohio „Kentucky’s First Distillery“. O mnoho let a sudů později stále vyrábíme Bourbon správným způsobem, za použití stejných osvědčených metod“.

Palírna Evan Williams byla založena již v roce 1783 a je historicky uznávána jako jedna z prvních oficiálních výroben Bourbon Whiskey v Kentucky. Lihovar používá ten nejtradičnější způsob výroby bourbonu s použitím kys ..elého rmutu ("sour mash"), měděné destilační aparatury a filtrace přes dřevěné uhlí.
↑  zobrazit méně ..
zobrazit více  ↓