De Pignan

De Pignan Chateauneuf du Pape Coralie et Floriane 2020

Domaine de Pignan Cuvée Coralie & Floriane 2020 je vyrobeno z rovného podílu odrůd Mourvédre, Grenache a Syrah. Letitá vinná réva ve věku 80 až 130 let (Grenache 130 let, Mourvédre 100 let, Syrah 80 let) dodala dokonale zralé hrozny výjimečné kvality. Tato příjemně nasládlá, bohatá směs se sklonem k bohatému modernímu stylu zavalí ústa perfektní zralostí a hladkými patro nedrásajícími téměř neznatelnými tříslovinami. Komplexní vůně a chuť vykazuje černý rybíz, třešně a borůvky, to vše s mírnou dávkou provensálského koření a lehkou zemitě-dubovou stopou. Hedvábně hladké a navzdory silnému alkoholu přesto úžasně pitelné. Pro milovníky dokonale zralého šťavnatého jihofrancouzského stylu absolutní extra třída!

* Majitel Frédéric Charvin pojmenoval toto víno po svých dvou dcerách Coralii a Floriane.
* Vinice de Pignan leží v těsném sousedství (na stejné půdě) jako vinice slavného vinařství de Rayas.
* Před konzumací nejméně 3 hodiny dekantujte (nechte provzdušnit), pijte spíše chladnější (16-17°C).