Skvělé víno pro vánoční popíjení!

Château GREYSAC 2015/18 (Bordeaux, Médoc) 1. 12. 2021

Château GREYSAC 2015 (v té době Médoc/Cru Bourgeois, od roku 2020 ve vyšší kategorii Médoc/Cru Bourgeois Superieur) jsem ve vlastním sklepě objevil jako obvykle úplně náhodou. Vlastně jsem ani netušil, že tohle víno ještě mám (máme prostě velký sklep). A když už jsem na něj narazil, neodolal jsem a ochutnal jej v přímé konfrontaci s vínem nového ročníku 2018.

Ročník 2015 je skvělý ročník. Vína jsou jemná, převážně dokonale harmonická, distingovaná, svěží a zvláštně přitažlivá, dost podobná fantastickému ročníku 2005! A stejně takové je Greysac 2015. Greysac 2015 je prostě skvělé, ale Greysac 2018 mu svoji „živelnou“ chuťovou dynamikou a krásnou pitelností již v takto mladém věku šlape pěkně na paty! A protože navíc nestojí moc, nebojím se říct, že dva osmnáctka je skvěle pitelné víno a zároveň velmi dobrý společník při jakémkoli vánočním společenském popíjení!
https://www.topvino.cz/vino/bordeaux/medoc-cru-bourgeois/greysac/greysac-2018/de1-wi6087.html

P.S. Stejný majitel jako u Ch. Rollan de By, Ch. de By, Ch. Tour Seran, Ch. Lafleur Perey a Ch. Tour Perey.